前言
据世界卫生组织(WHO)及多项全球健康研究报告显示,全球范围内,缺铁性贫血是影响最广泛的营养缺乏症之一,影响着数亿人的健康。
具体而言,全球约有20亿人患有不同程度的铁缺乏症,其中,女性、儿童和孕妇是缺铁的高风险群体。在这些人群中,约有30%至50%的女性患有缺铁性贫血,而儿童中的这一比例在某些地区甚至高达60%以上。孕妇因孕期对铁的需求量增加,也极易出现缺铁状况,约有40%的孕妇存在不同程度的铁缺乏。
研究摘要
[1]铁是人体的必需微量元素之一,硫酸亚铁(FeSO4)是常用的口服铁补充剂,但研究显示,使用FeSO4或其它形式的氧化还原活性铁治疗的大量缺铁性贫血(IDA)患者中会表现出胃和肠不耐受引起等问题,需要反应性较低的补充剂作为辅佐和替代。
[2]研究表明,使用益生菌可以作为铁生物利用率优化的一种方式。并且越来越多的研究将铁的生物利用度和吸收与肠道中的微生物活性联系起来。通过调控肠道微生态,可以促进和改善对铁的吸收和利用。
相关专利、临床试验结论
1.提高血液中的血红蛋白水平、铁蛋白水平、血清铁含量水平
由图可知,与对照组小鼠相比,FeSO4组小鼠的血红蛋白、血清铁蛋白、血清铁含量都有所升高。同期在服用FeSO4的基础上,再用益生菌BC99、BBr60和复合益生菌BC99+BBr60干预后,这三项指标比单服用FeSO4组效果更好,且复合益生BC99+BBr60组促进铁吸收的效果最优。
2.提高肝脏中非血红素铁水平
由图可知,与对照组小鼠对比,其余组小鼠肝脏中的非血红素铁水平均高于对照组,在服用FeSO4的基础上,再用益生菌BC99、BBr60或复合益生菌BC99+BBr60干预后,小鼠肝脏中的非血红素铁水平比单服用FeSO4组更高,且复合益生菌BC99+BBr60组的效果最优。
3.对肝无明显损伤
由图可知,与对照组相比,其他组的微生物群落的α多样性均上升,包括微生物丰富度(以Chao1指数表示)以及微生物多样性(以香农指数表示),尤其在益生菌BC99和复合益生菌BC99+BBr60干预后,微生物群落的α多样性增加。
总结
本研究成果揭示,单菌株凝结魏茨曼氏菌BC99或短双歧杆菌BBr60干预,均能促进铁吸收,且在使用菌量一致的情况下,BC99+BBr60菌株复配联用,协同增效,效果更为显著。